Масла коноплянаго пудъ 5 руб. 50 коп., льнянаго тоже; бђ-
лилъ свинцовыхъ—8 р. 20 к., обыкновеннныхъ 6 руб., охры свђт-
лой—1 руб. 85 коп., желтой 60 коп, крутику 2 р. 45 коп., мђлу
плавленнаго 75 коп., клею столярнаго 4 руб. 75 коп., умбры
фунтъ 30 коп,, сурику 25 коп , мђдянки 60 коп., муміи 20 коп.,
зильберглету 20 коп., черляди 17 коп, пемзы 15 коп., сажи гол-
ландской 25 копђекъ.

Поденьщикамъ въ день: чернорабочему 70 коп., плотнику 1
руб. 40 коп., каменыцику, мостовщику, штукатуру, кузнецу и
маляру по 1 руб. 50 коп., камнетесу, стекольщику, слесарю и
кровельщику—по 2 руб., печнику и столяру по 1 руб. 75 коп.,
молотобойцу и пильщику по 1 руб., одноконная подвода—1 руб.
90 коп., пороконная—3 руб. 25 коп. пароволовая—2 р. 75 коп.

Породы молочнаго скота. Отсутствіе выпасовъ на городской
землђ и произволъ арендатора выпасовъ, на которые приходится
выгонять городской скотъ, стђсняютъ городское молочное хозяй-
ство, почему рђдко кто имђетъ свою корову, а пользуется моло-
комъ и молочными скотами изъ ближайшихъ деревень. По свђ-
деніямь отъ арендатора выпасовъ въ городђ имђется отъ 600—800
головъ рогатаго скоти, считая и взрослыхъ телятъ, при какомъ
количествђ нельзя ожидать развитія молочнаго хозяйства въ са-
момъ городђ, тђмъ болђе что и изъ наличнаго скота очень мало
голландской породы, а большею частью обыкновенной деревенской.

На годовыхъ ярмаркахъ пригоняютъ рогатый скотъ, но въ
незначительномъ количествђ. неболђе 3, 4 тысячь головъ, пре-
имущественно воловъ для работы. Для убоя же въ самомъ Бер-
дичевђ въ прошломъ 1881 году приведено и убито на бойнђ 5143
головы, и проведено черезъ городъ, кромђ пригоняемыхъ на яр-
марки, 7230 головъ.

Сыръ, масло, (топленое и сливочное) сливки, смђтана, тво-
рогъ—получаются изъ окрестностей Бердичева. Въ городђ же съ
трудомъ можно отыскать молока, особенно прђснаго.

Козъ, этихъ обще-принятыхъ кормилецъ еврейскихъ дђтей,
насчитываютъ неболђе 400.